Norite pajausti tikrąjį, gamtos sukurtą šviežių trumų skonį, suteikti patiekalams unikalaus ir išskirtinio skonio bei aromato, tačiau nežinote, kokio kiekio Jums reikėtų? Visuomet bendraujame su savo klientais, išsiaiškiname jų poreikius…
Trumai nepalieka abejingų. Tai unikalus, turtingas ir prabangus ingredientas, kurio sunku atsispirti neparagavus vėl ir vėl. Tik viena detalė- dažnai norus riboja kaina. Panagrinėkime, nuo ko priklauso trumų kaina.Daugelis yra…
Manoma, kad Lietuvoje auga 4 rūšys trumų: Tuber aestivum Vitt., Tuber brumale Vitt., Tuber puberulum berk & broom ir Tuber rufum.TUBER PUBERULUM auga vasarą ir rudenį, yra nežymiai pūkuoto paviršiaus, rutuliškos formos,…
Švieži trumai yra retas ir vertinamas produktas, žinomas dėl savo unikalaus skonio ir sezoniškumo. Nuo senų laikų triufelis buvo gerbiamas, nes buvo tikima, kad jis yra dieviškų savybių turintis grybas-…
